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2012-02-15 10:44| 来源:吉林市人民政府
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清代早期的满族生活情景
  在吉林市建成之前,吉林地区已有满族居住。
  关于清代早期满族民族的生活习俗,《宁古塔记略》和《吉林通志》有一些记载,以现在的白话文译过来是这样的:
  夏天采珠,秋天挖参,冬天捕貂取貂皮向上缴纳或供各王府用。男女都耕种,一年到头没有闲的时候。也有使船捕鱼的,或者上山采桦树皮(桦树皮用处极多,除苫房顶做各种用具,还可以照明,吃的很简单,很粗糙。穿衣服,富人穿的皮袄或细麻布,贫人只能穿猫、狗、獐、鹿、牛、羊的皮,也有的用大鱼皮做衣。五谷都可生长,但没有水稻。这里到农历四月初才能播种,八月以后就得收获(指农历),农闲时都进山打柴,用牛车回拉,打够一年用的才算完。冬天雪封冻时就不用车了,因为冰滑,用爬犁,象车一样但没有轮子,仍然可以驾上牛在冰上拖行,又快又稳。的空就采松籽和火绒,这种火绒产在烂木头里。这种地方也有堆窑烧炭的,还伐大树用来做器具。
  这里没有陶瓦器具,用的盏、碟、盆、盎、凉盆都是整段的树掏成的。
  油用苏子油,但要贵一些,没有蜡烛,点糠灯。糠灯是用麻梗为骨,滚上小米糠再醮点苏子油,晒干以后用。长短有三四尺,横插在木架上,点着后风吹不灭。不知道饲养蜜蜂,如果采松籽或打柴在枯树上发现蜂子窝,就把蜜取出来,后来汉人教给煎蜂蜜的方法,才开始有蜜和蜡。见汉人过节和办喜事自己做的蜡烛,满人也开始模仿,但没有卖的。
  大小人家都做黄米汤,也叫米酒。吃饭时用调羹,不用筷子,管调羹叫差非,又叫匙子,用碗盛菜时才用筷子,筷子叫义不哈,碗叫腰乐。
  出门时腰里必然栓上小刀、匙子袋、火镰袋、手帕等东西,小刀叫呼什,火镰叫鸦它库,袋叫法托,手帕叫封佑。





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